水蓮海苔蛋煎餅

食譜簡介

水蓮一般都是炒一炒吃
沒想到拿來做煎餅那麼好吃!!
保水又脆口 一定要試試看

食材

項目 份量
水蓮菜 1包
雞蛋 2顆
海苔 1片
熟白芝麻 3克
適量
黑胡椒粉 適量

步驟

1.水蓮菜切成長條狀。將雞蛋打散備用。

2.取平底鍋加入少許的油將水蓮菜放入略煎,倒入蛋液淋均勻後調味,再撒上白芝麻 。

3.放上海苔片煎至底部上色後,捲成蛋餅形狀煎上色即可。

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2026-03-16T16:13:22+00:00