泰式涼拌魷魚

食譜簡介

最近這個天氣真的熱到不行
麥哥這道泰式涼拌魷魚
剛好來解夏天的熱 開開胃
3個步驟輕鬆上桌！

步驟

1.魷魚切花刀後，放入有加檸檬片滾水中汆燙40秒，取出冰鎮後瀝乾。

2.將青龍椒、香菜、紅蔥頭、蒜頭用調理機打勻，加入糖、魚露、麻油、醋、白醬油。

3.盛盤，將燙熟魷魚淋上醬汁即可。