食譜簡介
只能說這兩隻可愛到讓小編直~接~融~化~
而且J個廚藝完全不輸爸爸
看來在不久的將來應該可以拍個父子PK大賽了
食材
項目 | 份量 |
地瓜 | 150g |
地瓜粉 | 60g |
糖 | 30g |
步驟
1.地瓜切片蒸熟趁熱壓成泥狀,加入糖混合後再加入地瓜粉拌勻。
2.戳成長條狀,再切成約一個大拇指寬。
3.下150度油鍋油炸,等浮起後利用撈網往下壓,將地瓜球中間壓成空心狀即可撈起。
只能說這兩隻可愛到讓小編直~接~融~化~
而且J個廚藝完全不輸爸爸
看來在不久的將來應該可以拍個父子PK大賽了
項目 | 份量 |
地瓜 | 150g |
地瓜粉 | 60g |
糖 | 30g |
1.地瓜切片蒸熟趁熱壓成泥狀,加入糖混合後再加入地瓜粉拌勻。
2.戳成長條狀,再切成約一個大拇指寬。
3.下150度油鍋油炸,等浮起後利用撈網往下壓,將地瓜球中間壓成空心狀即可撈起。