鹽蔥麻油雞胸肉

食譜簡介

有在飲控的朋友
雞胸肉是不是吃到有夠膩了
尤其這炎炎夏日根本吞不下去
😎那就來試試這道蔥鹽麻油口味吧
清爽開胃 雞胸肉瞬間都好吃起來~

步驟

1.雞胸肉切成塊狀加入醃料抓醃備用。

2.青蔥切斜片、辣椒去籽切絲(泡水沖去辛辣味)瀝乾。

3.準備水鍋汆燙雞胸肉約2-3分鐘，撈起放涼備用。

4.取空碗加入蔥絲、辣椒絲、蒜碎、黑胡椒粉、麻油、香油、醬油膏、蠔油、糖、檸檬汁拌勻，最後放入雞胸肉拌勻即可，盛盤撒上白芝麻完成。