水晶蝦餃

食譜簡介

水餃皮除了包水餃
還能拿來做港點蝦餃
不同口味一次做起來
點心、晚餐輕鬆解決 真的好方便~

步驟

1.取水晶碗將所有材料放進去攪拌均勻。

2.將水餃皮桿薄一些，取水餃皮填入適當的餡料，麵皮邊緣沾少許水，用小籠包的包法折包起來，擺放置蒸籠裡，中大火蒸15分鐘即可。

3.將醬汁材料混合。