天涼涼喝雞湯

食譜簡介

雞湯免熬煮八小時也能有鮮甜好喝的雞湯????
小周師就是拿~~~~~麼厲害
只要加了這些秘密武器你也能輕鬆煮雞湯

食材

項目 份量
仿土雞腿 2隻
娃娃菜 4朵
杏鮑菇 1根
白胡椒粒 5g
魷魚絲 20g
榨菜 20g
薑片 15g
蒜頭 30g
香菜 少許

調味料

項目 份量
鹽 1小匙
米酒 30c.c

步驟

1.仿土雞腿塊燙過備用。

2.鍋內加入少許油,下胡椒粒用小火並炒香。

3.白胡椒粒炒香後下雞腿塊、娃娃菜、杏鮑菇、蒜頭、薑片、魷魚絲、榨菜。

4.加水蓋過食材並加鹽調味,蓋上鍋蓋煮滾後轉小火再煮30分鐘即可。

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2019-10-08T17:27:38+00:00