食譜簡介
雞湯免熬煮八小時也能有鮮甜好喝的雞湯????
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食材
| 項目 | 份量 | 
| 仿土雞腿 | 2隻 | 
| 娃娃菜 | 4朵 | 
| 杏鮑菇 | 1根 | 
| 白胡椒粒 | 5g | 
| 魷魚絲 | 20g | 
| 榨菜 | 20g | 
| 薑片 | 15g | 
| 蒜頭 | 30g | 
| 香菜 | 少許 | 
調味料
| 項目 | 份量 | 
| 鹽 | 1小匙 | 
| 米酒 | 30c.c | 
步驟
1.仿土雞腿塊燙過備用。
2.鍋內加入少許油,下胡椒粒用小火並炒香。
3.白胡椒粒炒香後下雞腿塊、娃娃菜、杏鮑菇、蒜頭、薑片、魷魚絲、榨菜。
4.加水蓋過食材並加鹽調味,蓋上鍋蓋煮滾後轉小火再煮30分鐘即可。
 
											
				 
			
											
				 
					


 
	
		 
	
		