涼拌昆布四季豆

食譜簡介

第一次吃到用鹽昆布來做涼拌菜
真的豪~豪~吃~?
而且還加了水煮蛋讓香味更提升
重點最後四季豆汆燙的秘訣
1分30秒！ 一定要記起來啦~

食材

步驟

1.四季豆去除纖維，汆燙1分30秒，冰鎮備用。

2.接著瀝乾四季豆水分，切斜片，放入碗中。

3.接著加入麻油、鹽昆布、蒜頭碎、巴西利碎、水煮蛋碎（過篩）。

4.拌勻即可食用