韓式海苔飯捲

食譜簡介

母親節就快到,是否該親手下廚表達你的心意?
鹹鹹香香的元本山朝鮮海苔超適合來做飯捲,每咬一口都卡滋卡滋超好吃!
不論是在家還是出門野餐都超適合,直接讓另一半重新愛上你~~

#元本山 #元本是座山 #元本山朝鮮海苔
#不要只顧看男神 #也看看我啦QAQ

肉片

項目份量
米酒10cc
蒜泥5g
蘋果泥10g
牛肉片150g
全天然昆布調味粉1小匙

食材

項目份量
雞蛋2顆
蘆筍100g
適量
適量
少許
元本山朝鮮海苔1包
蔓越莓乾50g
元本山海苔堅果夾心1包

步驟

1. 雞蛋打散煎成厚蛋片、再切條狀;牛肉片加入所有醃料抓拌均勻備用。

2. 熱鍋下油,待鍋熱後下蘆筍、水,蓋上鍋蓋燜約1分鐘後,加鹽調味。

3. 同鍋,下牛肉片炒熟起鍋備用。

4. 取一片韓式海苔鋪底,雙手沾少許水,將白飯鋪滿3/4海苔,再放上蛋片、蘆筍、牛肉、蔓越莓乾、海苔堅果夾心後,再紮實捲成捲狀即可。

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2019-02-15T17:48:18+00:00