/, 楊盛堯, 蛋豆, 韓式/超簡易韓式蒸蛋

超簡易韓式蒸蛋

食譜簡介

十分鐘出好菜似乎是我們帥氣廚男的專長
今天依然要教大家一道簡單又美味的料理
雖然它叫蒸蛋但其實不需要蒸籠喔:)

#連前置作業都簡單
#重點是材料費也很便宜
#還不快趁著假日做做看?

食材

項目 份量
4粒
250克
柴魚片 1小匙
味醂 1小匙
鴻喜菇 1/3包
綠花椰菜 1/4朵
紅甜椒(切丁) 1/3顆
1小匙
1小匙
香菜 2枝(裝飾用)

步驟

1.鍋中加入水、柴魚片、味醂、蔬菜丁,煮到滾轉中火

2.蛋打散後慢慢倒入鍋中,加熱兩分鐘

3.蓋上鍋蓋用微微火燉三分鐘即可關火,最後擺上香菜裝飾即完成

立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷!

2019-03-27T17:53:03+00:00