山藥黑糖堅果糕

食譜簡介

口感層次豐富的山藥黑糖堅果糕
甜而不膩，讓人一口接一口
不添加含麩質的原料
讓麩質過敏的朋友也能享用

食材

步驟

1.調理機裡面放入山藥、雞蛋、紅棗、黑糖、黑芝麻，把它攪打細膩，然後再加入奶粉、核桃碎翻拌。

2.準備一個大小合適的模具墊張烘焙紙，倒入麵糊輕敲兩下，表面再放點紅棗、堅果、南瓜籽，再撒點黑芝麻，蓋個保鮮膜，扎幾個小孔排氣。

3.水開上鍋蒸，蒸個20-25分鍾即可。