麻辣素肉條

食譜簡介

Jerry師傅又來放福音啦~
這道麻辣素肉條
比豬肉乾、牛肉乾還好吃！！！
光聞到香味就要流口水
保證一吃停不下來啊

步驟

1.取豆皮切成小塊狀，用廚房紙巾壓乾水份備用。

2.熱油鍋，約中油溫放入豆皮炸至酥脆撈起瀝油。

3.熱鍋下匙油將糖炒融化，放入豆皮快速翻拌均勻熄火，趁鍋中有熱度加入辣油、孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、胡椒鹽、韓式辣椒粉快速翻拌均勻。

4.起鍋前撒上白芝麻即可起鍋盛盤。