豆腐Pizza

食譜簡介

飲控的朋友們
不用在怕Pizza熱量高不能吃
這道用豆腐做的披薩
大大減少了澱粉攝取
享瘦的同時也能享用美食

食材

步驟

1.豬絞肉炒香，加入洋蔥、蒜仁跟3片九層塔炒香，之後加入蕃茄醬、水跟糖煮成醬汁。

2.豆腐捏碎，跟雞蛋混和調味，加入玉米粒與鰻魚罐頭拌勻。

3.鍋內放油，加入拌好的豆腐，兩面煎上色。

4.上面鋪上炒好的醬汁，撒上起司絲，再放上小蕃茄，蓋上鍋蓋燜至起司軟化。

5.起鍋裝盤，放上九層塔片即可。