糖醋里肌

食譜簡介

這集被閃到眼睛都快瞎了
都是閃亮亮的白畫面叫我怎麼看師傅如何料理勒
單身狗如我看完影片覺得心真的好累：）

食材

步驟

1.紅甜椒、青椒、鳳梨、洋蔥切大丁，豬里肌切大丁，薑切成碎末。

2.豬里肌切大丁後加入醬油、雞蛋、米酒、白胡椒略醃。

3.豬肉沾上地瓜粉放入烤箱200度烤10分鐘。

4.取一鍋加入少許油，加入薑末煸香，再放入洋蔥拌，加入紅甜椒、青椒、、鳳梨炒香。

5.加入番茄醬、糖、醋、水、烤好的豬里肌炒至收汁即可完成。