焗烤海鮮木瓜盅

食譜簡介

哇~😍 這盤焗烤海鮮木瓜盅
讓小編瞬間以為自己來到海島國家
準備開啟渡假模式了呢
甜鹹起司搭配海鮮 入口還帶著木瓜香氣
真的好好吃！在家端出滿滿餐廳高級感

材料

步驟

1.木瓜剖半去籽備用，於底部修切一個小平面讓木瓜不會滾動。

2.取滾水鍋加一匙鹽後，放入干貝、鮮蝦、中卷、鮭魚汆燙熟撈起放涼備用。

3.取一空盆將海鮮料加入美乃滋及起司絲後拌勻。

4.將全部食材填滿木瓜內，表面撒上起司絲，放入烤箱180度，烤6分鐘至表面金黃上色，撒上一點巴西里碎配色即可。